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簡単リンクカリッカリ豚のねぎソース☆
材料
（２～３人分）
豚バラ(しゃぶしゃぶ用)
２５０ｇ
きゅうり
１～２本
■
○ねぎソース
・醤油
大さじ２
・酢
大さじ２
・砂糖
小さじ２
小さじ１
少量
大さじ山盛り２
作り方
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1
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豚バラを６～７cmに切りフライパンに油をひかずにカリカリになるまで焼く。
-
2
-
焼けた肉はキッチンペーパに取り油をきっておく。
-
3
-
ねぎソースの材料をすべて合わしておく。
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4
-
きゅうりをピーラーかスライサーなどで薄く切る。
-
5
-
皿にきゅうりを敷き、その上に肉を盛り、ねぎソースをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜はきゅうりの他、キャベツの千切りやレタスの細切りでも。ねぎソースのかかった野菜はとっても美味しいです☆ カリカリ豚を豚冷シャブにしても更にあっさりでこれまたイケます◎
このレシピの生い立ち
こってり豚バラをさっぱりいただけるメニューです。
レシピID : 273167
公開日 : 06/08/11
更新日 : 08/01/31
0 いいね
報告が遅れましたが、お休みの日の昼ごはんに作りました♪
カリカリ豚の食感と、たっぷり野菜に大満足でした。
ごちそうさまですｗ
美味しそうなつくれぽありがとうございました。
人参のオレンジと葉っぱのミドリ、彩りよくってほんとに美味しそう！
よかったらまた作って下さいね♪
さっぱりとしたソースで本当においしかったです!!!大感動でした～!!!ありがとうございましたo(*^▽^*)o~♪
おいしそうなつくれぽ、どうもありがとうございました！
大感動だなんて、嬉しいコメありがとうございます。
このソース、どんな肉、どんな野菜にも合うと思うのでまた別の料理にも使ってみてくださいね。
豚バラをカリカリに焼いて、酸っぱ～いねぎソースをかけたら
いけるいける！薄く切ったキュウリも沢山食べられますね！
このソースは作り置きしておいて、いろいろな野菜につかえそうです。
美味しいレシピをありがとう～＾＾
ねぎソースがおいしくて、さっぱりとお野菜とお肉を
たくさんいただけました♪
いろいろなものに合いそうなので、これからもお世話になります♪
つくれぽなんですが、間違えて2回送ってしまったので、
削除してください＾＾；
では、これからもよろしくお願いします(＊＾＾＊）
先日作りました。私はあまり野菜を食べないのですが、これはモリモリ食べれました。さっぱりしてるしおいしい♪
彼氏もおいしいといって食べてました。
料理が下手な私でもおいしく作れました♪
おいしいレシピ、ありがとうございました♪
すごーくお返事おくれてしまいごめんなさい。気付いてなくて・・・
つくれぽ、二回来てなかったですよ。ご心配なく♪
美味しそうなつくれぽありがとうございました☆
こちらこそこれからもよろしくおねがいします。
彼氏に作ってあげたんですか～！まあ羨ましい☆
ラブラブですね♪
私もこのソースに野菜を絡めて食べるのが大好きです。
またよかったら作ってくださいね。
茹でキャベツに たっぷりのネギソースをかけ
お肉と一緒にいただけました
このソース 何にでも合いそうですよね
さすが人気レシピ
本当に美味しかったです
ごちそうさま