詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

生姜と青じそでスッキリ！蒸し鶏の生姜だれ

生姜と青じそでスッキリ！蒸し鶏の生姜だれの画像

Description

火の前に立ちたくない時の救世主!！レンジだけで簡単☆

材料 （2人分）

鶏むね肉(大)
1枚
長ねぎ
1本
青じそ
2〜3枚
生姜
1かけ
酒
大さじ2
塩•こしょう
少々
■ たれ
和風つゆ「きわみ」
1個
生姜(みじん切り)
1かけ
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は半分に切り、塩•こしょうをもみこむ。

  2. 2

    長ねぎ(白い部分)を白髪ねぎ、青じそは千切りにする。

  3. 3

    耐熱皿に①と薄切りにした生姜、長ねぎ(緑の部分)をのせ酒をふりふんわりとラップをし電子レンジで加熱(500wで約８分)。

  4. 4

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、蒸し汁に2〜3分つけておく。

  5. 5

    器に鶏むね肉を盛り、白髪ねぎと青じそをのせる。

  6. 6

    鍋にたれの材料を入れて中火で熱し、沸騰したら熱いうちに⑤にかける。

コツ・ポイント

鶏むね肉は加熱しずぎるとかたくなってしまうので注意してください。

このレシピの生い立ち

簡単でおいしいものを作りたいけど、熱くて火の前に立ちたくなかったので、電子レンジを使って作ってみたらおいしかった!！家族も絶賛のレシピです。
レシピID : 2747187 公開日 : 14/08/12 更新日 : 15/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年6月18日
写真
でぃずにー好き
白髪ねぎが無くて…(泣)でも簡単でおいしかったです(*^^*)

暑くなるこの時期にぴったりですよね♪ ありがとうございます！

2015年9月5日
写真
イーーさん！
とっても美味しく出来ました♪

れぽ、ありがとうございます！ ジューシーで美味しそうです♪

2015年2月8日
初れぽ
写真
むろ☆
レンジで簡単♪ヘルシー！旦那も気に入ってました。

ありがとうございます！ 気に入っていただけて嬉しいです♪

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
一番食品株式会社
生姜と青じそでスッキリ！蒸し鶏の生姜だれ
by 一番食品株式会社