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突きこんにゃくは下茹でし水気を切る。人参は小さ目の短冊切り。
フライパンでこんにゃくを乾煎りする。Aを順に加えて炒める。人参と水を加えてしばらく煮る。
煮汁が無くなったら、Bを加えてあおる。
レポ有難うございます。こんにゃくだけでも美味しいですね。