白菜漬けde我が家の絶品餃子

白菜漬け、ニラはみじん切り、豚バラ肉は粗みじん切りにする。※白菜漬けの水気は絞る。

食材、◯の調味料をボウルに入れてよくまぜる。

よく混ぜたら、皮で包む。※今回の分量で60〜70個分です。

焼き色がついてきたら、水150ml程を加えて蓋をする。※中火のまま5分程度蒸し焼きにする。

水が少なくなってきたら、仕上げにごま油を回し入れ、焦げ過ぎに注意しながら、お好みの焼き色をつける。

器に盛りつけて完成です！