ゆず胡椒風味☆やわらかチャーシュー丼
作り方
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1
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前日にレシピID:238666【ほったらかしのやわらかヒレチャーシュー】を漬け込んでおく。
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2
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チャーシューを薄切りに、キャベツは細めの千切り、柚子胡椒とレシピID:238666の漬けだれを合わせておく。
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3
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器にご飯を盛りキャベツ、チャーシュー、納豆を乗せて柚子胡椒を混ぜておいたタレをまわしかける。
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コツ・ポイント
豪快に混ぜてご飯に味を馴染ませて召し上がってください。お好みでチャーシューを作るときに加えた生姜も一緒に盛ってください。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずとして出すとダイエットの必要のないダイエット中の娘が『ご飯はいらな~い』と言い出すので丼にしてしまえ!という発想から。