簡単!鶏挽肉と大葉で油揚げの巾着煮。
作り方
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ボウルに挽肉、大葉、長ねぎ、塩、こしょう入れて、よく混ぜる。
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油揚げに2を詰め、口を爪楊枝で留める。
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火が通ったら出来上がり。食べやすく切り、器に盛り、長ねぎ、大葉、白いりごまを飾る。
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◎油揚げを消費したくて、一度に2種類作りました。
別々に煮てます。
ID2988433
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とりひき肉シリーズ
★蓮根ひじきハンバーグ
ID3096581
蓮根は半分刻み半分おろして食感も楽しめます。
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★もやしの照り焼き
ID2959958
もやしのシャキシャキ感が楽しめます。ヘルシー。
話題入りレシピです。
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★玉ねぎ入りつくね ID2892497
ひき肉のふわふわ感と玉ねぎの甘さが美味しい。フライパン1つで焼いてから甘辛煮に
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2015.7.24つちかなさんの献立に掲載していただきました。
バラエティー豊かな豪華な食卓に感動です。
感謝。
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2015.8.1cookdeliさんより
巾着閉じる時、爪楊枝がなかったのでパスタで!
グッドアイデアですね。
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2015.8.26
『巾着煮』人気検索No.1
☆感謝☆
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コツ・ポイント
タネには簡単に、塩、こしょうのみなので、お好みで足してください。シンプルな方が大葉と長ねぎがいかされますが。
このレシピの生い立ち
油揚げを消費したくて、2種類の巾着煮を作りました。