栄養満点!いわし餃子の画像

Description

ぎょうざいっぱい~♪ FPで混ぜると結構なめらかになっておいしかったです。
包み方は超無骨ですが。。。(^^;)夫婦合作です。

材料 (30個分くらい)

4匹
半束
適宜
大葉にんにく醤油の大葉
4枚
大葉にんにく醤油の醤油
大さじ1
大さじ1
みそ
大さじ1
ごま油
大さじ2
■醤油
適宜
■酢
適宜
■ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    いわしは頭、内臓、中骨をとり、よく洗い、水気を拭いて、ざく切りにする。ニラ、キャベツもざく切りにし、FPにかける。

  2. 2

    写真

    ある程度混ざったら、片栗粉、みそを加え、さらに混ぜる。

  3. 3

    写真

    大葉にんにく醤油(レシピID:248794 by 勇気凛りんさん)の大葉を刻んで、2に加える。
    醤油も大さじ1ほど加える。

  4. 4

    写真

    混ざったら、餃子の皮に包んでいきます。

  5. 5

    写真

    ごま油を熱し、餃子を焼きます。少し水を入れて中まで火を通し、最後に強火でかりっとさせる。
    ■を合わせてタレを作ったら完成!

コツ・ポイント

もう少し大葉を多くしてもよいかもしれません。

このレシピの生い立ち

TVでいわしを小骨ごと食べると、脂肪燃焼によいと聞いて、さっそく作ってみました。
勇気凛りんさん、ぽよぉんさんのレシピを参考にさせていただきました。
レシピID : 300504 公開日 : 06/11/13 更新日 : 06/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート