お揚げさん焼きそば(昭和味)の画像

Description

関西 下町 昭和ノスタルジー ベジタリアンの方にもぜひ!!

材料 (二人分)

焼きそば麺
2個
1/4個
松山揚げ(うすあげ)揚げするめでもok
一袋
塩、胡椒、チリパウダー
味をみながらお好みで
ウスターソース
適量(大匙2くらい)
葱 青海苔
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざくきりにする。松山揚げはそのままで。薄揚げならパリパリに焼いておきましょう。 揚げするめならそのままで

  2. 2

    鉄板または大き目のフライパン、中華パンに油を敷き強火でまずそばをいれ、炒めキャベツをいれ塩、胡椒をし、松山揚げをいれたらウスターソースを鍋はだからまわしいれる、最後に葱をいれ チリパウダー(または一味、ラー油など)をいれてできあがり 

  3. 3

コツ・ポイント

強火で一気につくりましょう!!

このレシピの生い立ち

肉なんてもういらない!って思うようなおいしさです
レシピID : 306558 公開日 : 06/12/02 更新日 : 07/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (18人)
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cureo
松山あげがお肉みたい!チリペッパーのアクセントがいい♪リピ決定~

そや〜揚げさん畑のお肉や〜お腹すいてる〜食べたい〜ありがと〜

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1646
あちゅさんのお薦めで♬美味しい~*(@>∀<@)*"昭和味旨っ!

ビールにも合うでしょ~あちゅさんにも感謝~れぽありがとう♪♪

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myukitty
あちゅうさんからいただいたので実現しました♪なんておいしいの~♡

お、松山揚げだ~!!昭和の香り味わえた~?ありがとさ~~ん♪

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るる子
温玉乗っけで昭和の贅沢☆チリPでつい食べ過ぎてしまう〜(0∀0

温玉のっけは豪華や~^^チリペッパーは絶対必須ありがとう~♪