やり烏賊のハーブパン粉焼き
Description
新鮮な烏賊が手に入ったらハーブパン粉焼きに♡白ワインにぴったりな一品〜バケットにのせても美味♪
あんぶらっせ
材料
やりいかのゲソ
4ハイ分
★酒
小さじ1
★塩
適宜
★胡椒
適宜
☆パン粉
山盛り大さじ5
1かけ分
☆クレイジーソルト
小さじ1〜
☆タイムパウダー
小さじ1/3
☆パセリみじん切り
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
白ワインまたは酒
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
☆ハーブパン粉はお好みのハーブを投入してください。炒めは焦げないよう常に混ぜながら。
☆今回はやりイカ下足を使用しましたが、烏賊の種類、部位は何でも。美味しいです！
☆今回はやりイカ下足を使用しましたが、烏賊の種類、部位は何でも。美味しいです！
このレシピの生い立ち
新鮮な烏賊が手に入ったら必ず作る我が家の定番レシピ♪
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あんぶらっせ
