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【こんにゃくステーキの青しそツナマヨ】

【こんにゃくステーキの青しそツナマヨ】の画像

Description

【働くママ】の工夫料理(^^♪
味けのないこんにゃくを、焦がしバター醤油の香りが美味しい１品に！
ツナマヨソースも◎

材料 （２人分）

●こんにゃく（7～8㎜幅でカット・キッチンペパーで水分をとっておく）
1丁（300g）
〇バター
20g
○醤油
大さじ2弱
★シーチキン缶（油をきる）
１缶（70g）
★青しそ（千切り）
3枚混ぜ・１枚トッピング
★キューピーマヨネーズ
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンでバターを熱します。時々揺すりながら火にかけていると泡が立ってきます（弱火～中火）

  2. 2

    写真

    バターにほんのり黄色く色づいたら、醤油を入れさっと煮つめます。
    （焦しバターしょうゆの良い香りがしてきます）

  3. 3

    写真

    こんにゃくを入れ
    両面に②のソースを絡めながら焼きます。ソースが煮詰まり、こんにゃくの両面がバター醤油で色づいたら完成。

  4. 4

    写真

    その間に★を混ぜ合せておきます！
    ※青しその千切りは３枚分だけ混ぜます。

  5. 5

    写真

    ③を器に盛り
    ④をたっぷりのせ
    青しその千切り（１枚分）をのせ出来上がり！

  6. 6

    　　　・・・

  7. 7

    【2016.1.31】
    　推薦レシピ
    「こんにゃく」
    のカテゴリに掲載して頂きました♪
    　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※バターが泡立ちブクブクしたきたら、目を離さ　ずフライパンを揺すりながらほんのり色づいた　所で醤油を入れます（焦がしすぎ注意！）

※こんにゃくの味を見て、お好みでツナマヨソー　スの量を調整すると良いです。

※青しその香りがポイント！

このレシピの生い立ち

煮物にすることの多いこんにゃくを、もっと
違った調理法で美味しく食べられないかな？
と思った時に作った１品です。

主菜にしても十分なほどの美味しさです！
レシピID : 3096368 公開日 : 15/04/01 更新日 : 17/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2021年8月7日
写真
ハチワレねこ
これはね！にんにく入れても絶対美味しいやーつ(＊ﾟ∀ﾟ)=3ひと手間ですが下茹でしたので切り分け易かったです
#生芋派
2019年1月26日
写真
♪きっとんとん♪
ダイエット=これ(^.^)でも美味しくて食べすぎる…(^_^;)

つくれぽ☆感謝！気に入って頂けて嬉しいです！

2018年6月23日
写真
いよか
こんにゃくの新しい食べ方！とても美味しかったです。

つくれぽ☆感謝！気に入って頂けて嬉しいです！

2018年3月6日
写真
♪きっとんとん♪
不思議な組合せだと思ったけど、すごく美味しい〜(≧∀≦)大好き♪

つくれぽ☆感謝♪気に入って頂けて嬉しいです。

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