具沢山お味噌汁 けの汁~青森県郷土料理~
cako✧‧˚
作り方
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人参 大根 ごぼう たけのこ 玉ねぎ
こんにゃく なめこ 椎茸 いんげん ネギ
高野豆腐 油揚げ
ひたすら刻むよ !!
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3
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玉ねぎ たけのこ こんにゃくを細かく切って 鍋に入れる。
水より具材が多ければ水を足す
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6
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高野豆腐 油揚げ ネギを細かく刻んで入れる
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7
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味噌を入れてお好みの濃さに整えて完成!!
食材の旨みがたくさん出ているので
甘みもあって美味しいです♪
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9
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春はたけのこ、ぜんまい いんげん ふき なめこ 新玉ねぎなど、秋冬には さつまいも 白菜 ほうれん草 など好きな物を♪
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10
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たくさんの量が一気に出来上がります。余った時はタッパーやジップロックに入れてお汁も一緒に冷凍保存してください
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噛む練習になる離乳食後期にもピッタリ！食感や色彩色々なので楽しい時間になるかも ♡♡
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冷凍保存していれば解凍してさっと食べられるので 食欲なくても面倒でもササッと ♡♡
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コツ・ポイント
とにかく食材を細かく切る！！
このレシピの生い立ち
知り合いの方に頂いて食べたのがきっかけです
青森県の郷土料理らしいです♪♪
青森県の郷土料理らしいです♪♪
cako✧‧˚
