スタミナおかず♬鶏むね肉の茄子レタス炒め
作り方
コツ・ポイント
茄子の切り方は厚めの輪切り2等分でも◎
しっかり味付けなので肉に下味は付けていませんが、お好みで塩胡椒をしても◎
メーカーによって焼肉のタレの味(濃さ)が多少異なりますので調整して下さい☆
(今回はエバラさんの甘口を使用しました)
しっかり味付けなので肉に下味は付けていませんが、お好みで塩胡椒をしても◎
メーカーによって焼肉のタレの味(濃さ)が多少異なりますので調整して下さい☆
(今回はエバラさんの甘口を使用しました)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫によくある材料でご飯の進むメインおかずが作りたくて♪
焼肉のタレとサラダで残ったレタスを活用してみました^^
息子のお箸が止まらなかったのでレシピアップ☆
焼肉のタレとサラダで残ったレタスを活用してみました^^
息子のお箸が止まらなかったのでレシピアップ☆