鶏胸肉のガーリック・ペッパーレモン風味
Description
ピリッとペッパー&ガーリックがきいたレモン風味の柔らかいチキンです。
材料
(4人分)
2枚(約300g~)
○ガーリックパウダー
大さじ1と1/2
○ブラックペッパー
小さじ2
○レモン汁
小さじ2
○塩
小さじ2
○料理酒又は白ワイン
大さじ1
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
1)の工程でよく鶏肉を揉み込むと味も染みて柔らかくなると思います^^
このレシピの生い立ち
ヘルシーでお安い胸肉は常に常備されている我が家。忙しい夜の
簡単メニューです。
簡単メニューです。