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レシピID :325419

鶏胸肉のガーリック・ペッパーレモン風味

鶏胸肉のガーリック・ペッパーレモン風味
ピリッとペッパー&ガーリックがきいたレモン風味の柔らかいチキンです。

材料 ( 4人分 )

鶏胸肉
2枚(約300g~)
○ガーリックパウダー
大さじ1と1/2
○ブラックペッパー
小さじ2
○レモン汁
小さじ2
○塩
小さじ2
○料理酒又は白ワイン
大さじ1
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1

1

写真

包丁の先でブスブスとお肉に穴をあけて、食べやすい大きさに切る。○印の調味料を切ったお肉にかけて、よくもみこむ。しばらく置きます。

2

写真

オリーブオイルを引いたフライパンにみじん切りにしたにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たらお肉を両面に良い焼き色がつくまで弱めの中火でじっくりと焼きます。

3

お好みで最後にレモン汁を(分量外)数滴お肉にかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

1)の工程でよく鶏肉を揉み込むと味も染みて柔らかくなると思います^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

102 (88人)

12/01/13

写真

柔らかくておいしかったです☆ガーリックの風味も食欲そそりますね♬

まりあの

巣篭り風で美味しそう~♪素敵なれぽ有難うございました^^

12/01/12

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キャベツの千切りと共に美味しくいただきました!

arles7

とっても嬉しいです♪つくれぽ本当に有難うございます^^

11/06/21

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うふ☆また私~♪だって安い胸肉がこんなに美味しく食べれるんだもん

なつきばぁば

ばぁばさん本当に嬉しい~(涙)いつもあったかいれぽ有難うね♪

11/05/26

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美味しすぎで忘れられずリピ✿しかも2日連続で作っちゃった~♪

なつきばぁば

2日連チャンなんて嬉しすぎる♪ばぁばサン本当にいつも有難う♡

11/05/19

写真

しめじもinしました❤レモンガーリックおいすぃ~❤ご馳走様です❤

エクセラレート

しめじ入り美味しそうですね♪素敵なれぽ有難うございます^^♪

11/04/27

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きゃ~この味メッチャ美味しい~♡もっと早く作ればよかったわ❀

なつきばぁば

嬉しすぎるコメント(涙)こちらも作ってくれたのね~有難う♡

11/03/18

写真

お弁当に。ガーリックとレモンの相性が抜群。美味しいレシピに感謝

principito

こちらこそ嬉しいつくれぽに感謝です♪掲載遅れて御免なさい!

10/09/09

写真

大好きな味☆簡単で美味しい!!

ちかにん

大好きな味って凄く嬉しいです^^つくれぽ有難うございます♪♪

10/08/25

写真

簡単で大好きなお味なのでリピ~♬w大蒜で夏バテ予防♪美味でした♡

サラダバーネット

わぁ素敵な盛り付け♪参考になります^^りぴ嬉しいっ感謝です♡

10/08/10

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ピリッがたまりません(^^)*簡単なのに素敵です〜

まリえ

素敵って嬉しいなァ^^美味しそうなれぽ本当に有難うです♪

10/06/18

写真

我が家も胸肉常備です☆鶏好き夫も喜ぶ美味ししレシピ有難うです♡

みかん主婦

みかん主婦さんいつも嬉しいつくれぽ本当に有難うデス♡感謝^^

10/06/09

写真

ガーリック&ペッパーがすごくいいですね~♡レモン風味も大好物^^

サラダバーネット

お口に合って嬉しいデス♡素敵なつくれぽ有難うございます^^♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/02
ヘルシーでお安い胸肉は常に常備されている我が家。忙しい夜の
簡単メニューです。

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