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茄子のねぎ胡麻ダレ

茄子のねぎ胡麻ダレの画像

Description

ねぎ＆胡麻の風味豊か(*^^)v
サッと出来る一品です☆

材料 （2人分）

茄子
2本
胡麻油
大さじ1
■ <ねぎダレ>
玉葱（みじん切り）
30g（小1/4個）
醤油・煎りごま
各大さじ1
胡麻油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    茄子は縦1/4に切ってから皮に切り込みを入れます。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油を入れて皮側から焼きます。

  3. 3

    写真

    中火で2分焼いたら器に盛り、混ぜ合わせた<ねぎダレ>をかけたら完成！

コツ・ポイント

茄子の焼き時間は目安です☆　ほのほかに焼き色がつくまで焼くと美味しいですよ（●＾o＾●）

このレシピの生い立ち

大好きな茄子を美味しく食べたくて考えました♫
レシピID : 3283042 公開日 : 15/07/08 更新日 : 15/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年8月28日
写真
つっちゃん五段
美味しく出来ました（╹◡╹）

れぽ、ありがとう☆作ってもらえて感激ですヽ(´▽｀)/

2015年8月7日
写真
hamakong
たくさん茄子があったので作ってみました。美味しかったです。

れぽ、ありがとう☆茄子たっぷり♫美味しそうですね(*^^)v

2015年7月28日
写真
runa10
こちらも気になって♬玉葱と茄子の相性バッチリ！簡単レシピ感謝です

続けてのれぽ、ありがとう★「簡単＆美味」は嬉しいですよね♫

2015年7月20日
初れぽ
写真
りこまこせいやのパパ
玉葱と茄子だけで、こんな美味しいおかずが出来て大満足です！

れぽ、ありがとう☆作ってもらえて感激です(*^^)v

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