夏バテ解消！ちょっと甘めの麦とろごはん♪
ぷくっとぷくまる
作り方
-
-
1
-
白米を普通にといでいつも通りの水加減にする。
-
-
-
2
-
押し麦（水とぎ不要）を加え、水を90ｍL加えて軽く混ぜ、炊飯する。
-
-
-
4
-
長芋をすりおろし、※を加えて混ぜて、とろろを作る。
-
-
-
5
-
炊けた麦ごはんをお茶碗によそい、とろろをかけていただく♪
-
-
-
6
-
こちらもよろしく♪
「Wとろろのまぐろの山かけ（丼もOK）」
ID : 1617559
-
コツ・ポイント
・薄口しょうゆがないときは普通のしょうゆでもOKですが、色が濃くなるので見た目が悪くなります。
・麦の比率は一例です。お好みで増減してくださいね。麦なしの「とろろごはん」も美味しいですよ。
・麦の比率は一例です。お好みで増減してくださいね。麦なしの「とろろごはん」も美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で疲れたときにふと食べたくなります。母の味を思い出しながら作りました。
６月１６日は麦とろの日なんですって＾＾
６月１６日は麦とろの日なんですって＾＾
ぷくっとぷくまる
