【ショートブレッド風 バタークッキー♡】

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Description

「有塩バター」を使って簡単に作れます。
バター香る甘塩っぱいクッキーです。
皆さんにとっても好評で嬉しいです。

材料

40g
砂糖
10g
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに、室温に戻したバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    ふるった薄力粉を①のボウルに加え、よく混ぜる。
    (私はゴム手袋をして手で混ぜてます。)

  3. 3

    生地がまとまってきたら筒状にして、均等に切り分ける。

  4. 4

    切り分けた生地を一つ一つ整えながら周りにグラニュー糖をつける。

  5. 5

    クッキングシートに並べて、冷蔵庫に入れて1時間ぐらい生地を休ませる。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンで20分弱ぐらい焼いたら出来上がりです。
    (焼く温度、焼く時間は様子を見ながらお願いします。)

  7. 7

    ーーーーーー

  8. 8

    写真

    みっくママさんが素敵なレシピに使って下さいました!!→レシピID:5019839
    嬉しいです*有難うございます*

コツ・ポイント

焼く時間、焼く温度はご自宅のオーブンに合わせて様子を見てやって下さい。

塩を入れる代わりに有塩バターで作ります。
簡単で、程よい甘塩っぱさで美味しいです。

混ぜ合わす時は、私はゴム手袋をして手で混ぜちゃいます。

レシピ見直しました。

このレシピの生い立ち

バターの塩気とお砂糖の甘さがちょうどいい、
大好きなショートブレッドクッキーです♡
食べきりの少量です。
レシピID : 3410570 公開日 : 15/09/17 更新日 : 22/09/01

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