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塩鯖にブラックペッパーをふって、普通に焼く。
えのきは石づきを落として長さを半分に切る。ピーマンと玉ねぎは、細切りにする。
甘酢あんの水・調味料で、えのきと玉ねぎを煮る。
玉ねぎが軟らかくなったら、ピーマンを加えて、ひと煮たちさせる。水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら、火を止める。
焼き上がった鯖に、甘酢野菜あんをかけて、出来上がり～♪
2015/11/21「鯖塩焼き」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪
レシピ覚えていて貰えて嬉しいです☆いつも素敵れぽありがとうございます♪私も後ほどお届けに～
わー両想い嬉し～☆素敵リピれぽ＆献立掲載感謝です(^O^)
初めまして☆お口に合って嬉しいです♡素敵れぽ有難うございます
SP♪
SP♪
