簡単やわらかしっとり❤タンドリーチキン
みるく✳︎ここあ
作り方
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鶏肉はフォークで穴をあけて、味をしみこみやすくする。
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2
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袋にすべての調味料を入れて、袋の外側から、もむようにして混ぜる。
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3
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鶏肉を入れて、さらに、もんで味を絡ませる。
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5
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耐熱皿にタレごと肉を入れて広げる。（㊟鶏肉が冷たいと生焼けの可能性がある為、レンジ600ｗで2分程加熱しておくとよい。）
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6
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オーブントースターで焼き色がつくまで15～20分ほど焼く。（焼き色を見て調整してください。）
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7
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（トースターの代わりに、フライパンや魚焼きグリル、オーブンで焼いてもいいですよ。）
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8
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食べやすい大きさに切って、盛りつけて、できあがり！
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9
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手順２で、チューブのすりおろし生姜やにんにく、ガラムマサラやタバスコなどをお好みで入れてもいいと思います。
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10
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「特売のムネ肉は買った日のうちに仕込み冷凍庫へ！が定番になりました」↑（ゆきめのさんのコメント）
いいアイディアですね！
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キャベツの千切りにマヨネーズ。そして、トマトとタンドリーチキンをトルティーヤで巻いてみました。
こちらもオススメです♪
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レポよりアレンジの紹介：●ポテトをタレに絡めて一緒に焼く。●上にチーズをのせて焼く。●小さめサイズにしてお弁当に。
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こちらの「お肉レシピ」の本にも掲載されています。
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掲載ページはこんな感じ。
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コツ・ポイント
レンジやトースターでの加熱時間は、機種により調整してください。
鶏肉は胸肉を使いましたが、もも肉や骨付き肉など、なんでもＯＫ。塩は、あればクレイジーソルトがお薦めです。
サンドイッチにしたり、トルティーヤで巻いても美味しいです。
鶏肉は胸肉を使いましたが、もも肉や骨付き肉など、なんでもＯＫ。塩は、あればクレイジーソルトがお薦めです。
サンドイッチにしたり、トルティーヤで巻いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
胸肉が特売で100ｇ29円だったので♡
どこにでも手に入るような材料で簡単に作れます♬
どこにでも手に入るような材料で簡単に作れます♬
みるく✳︎ここあ
