«みるくとここあともものレシピ (67品)

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レシピID :363630

簡単やわらかしっとり❤タンドリーチキン

安い胸肉が豪華なメインディッシュに☆しかも袋に漬け込んで焼くだけだから、簡単♡ パサつかず、やわらかしっとり♪

みるくとここあともも

材料（３枚分）

鶏胸肉

３枚

ヨーグルト

1カップ

カレー粉

大さじ１

醤油

大さじ１

塩

小さじ１

ケチャップ

大さじ３

1: 鶏肉はフォークで穴をあけて、味をしみこみやすくする。

2: 袋にすべての調味料を入れて、袋の外側から、もむようにして混ぜる。

3: 鶏肉を入れて、さらに、もんで味を絡ませる。

4: 空気を抜くようにして、ファスナーを閉める。冷蔵庫で一晩寝かせる。

5: 耐熱皿にお肉を広げる。タレも残さず、全部入れて下さい。

6: オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで、15～20分焼く。
（フライパンや魚焼きグリル、オーブンで焼いてもＯＫ。）

7: きれいに、こんがりと焼き上がりました。

8: 食べやすい大きさに切って、盛りつけて、できあがり！

9: 手順２で、チューブのすりおろし生姜やにんにく、ガラムマサラやタバスコなどをお好みで入れてもいいと思います。

10: 「特売のムネ肉は買った日のうちに仕込み冷凍庫へ！が定番になりました」↑（ゆきめのさんのコメント）
いいアイディアですね！

11: キャベツの千切りにマヨネーズ。そして、トマトとタンドリーチキンをトルティーヤで巻いてみました。
こちらもオススメです♪

コツ・ポイント

鶏肉は胸肉を使いましたが、もも肉や骨付き肉など、なんでもＯＫ。塩は、あればクレイジーソルトがお薦めです。
パンに挟んだり、トルティーヤで巻いても美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

348件 (330人)

12/02/11

胸肉と思えない柔らかさ！しっとりおいしかったです♪

ナエモエ

胸肉でもおいしくなるんですよね♪＾０＾ナエモエさん、有難う★

12/02/10

これ凄いw本物だ♡リピ決定です♡旨すぎ♡

ヤマたん

ターメリックライスを添えて、素敵なプレートですね！有難う＾＾

12/02/08

めちゃウマ!!リピします!!

★ｼｬﾈﾙ★

★ｼｬﾈﾙ★さんレポありがとう！よかったらリピしてみてね♪

12/02/06

何度もお世話になってます(∀`♡ 旦那も大好きなﾚｼﾋﾟ~♪

70pan

何度も作ってくれてるなんて感激！70panさん、ありがとう★

12/01/30

ドラムで♪簡単、手間要らず～！！他の部位も試してみます*

GOORIN

GOORINさんレポありがとう！よかったらまた作ってみてね♪

12/01/27

しっとり美味しいタンドリーチキン＾＾お弁当にもin♪有難う！

葉菜真里

（＾０＾）/葉菜真里さん、お弁当にも入れてくれてありがとう☆

12/01/24

今日のお弁当のおかずでした♪美味しかったです☆感謝★

AYUMINSAN

AYUMINSANさん、レポありがとう！お弁当おいしそう♪

12/01/19

会社のランチに、大量に作ったので盛りつけ微妙…味は超！美味☆

mieim3

超！美味☆の嬉しいコメント！mieim3さん、ありがとう★

12/01/18

オーブンで焼きました。お店のより辛くなくて、食べやすかったです♥

ひないどり

ひないどりさん、レポありがとう！作ってもらえてうれしいです♪

12/01/15

Xmasに☆骨付き肉で！簡単で美味しかったです！！

グランマニエ☆

ブロッコリーと人参で彩キレイ♪グランマニエ☆さんありがとう☆

12/01/15

フライパンで作りました。柔らかくて美味しかったです。

erihira

erihiraさん、フライパンでのレポ♪ありがとう★（＾＾）

12/01/14

簡単でとてもおいしかった♪短い漬け時間でも柔らかいですね。

しろめぐり

漬け時間はお好みでどうぞ♪しろめぐりさんレポありがとう★

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20件のコメントを読む

みるくとここあともも 2009年05月19日 20:53

rikutanmamさん、こんばんは☆

タンドリー、仕込み中ですか★＾０＾

漬け込んだ調味料は、全部耐熱皿に入れちゃいます。
タレが美味しいので、食べるときは、タレをたっぷりからめながら、どうぞ。＾＾

明日が楽しみですね♪

rikutanmam 2009年05月20日 13:38

ありがとうございました＾＾

今晩さっそく焼いてみます。

楽しみ～＾＾つくレポしますね～。

大魔女 2009年09月23日 19:21

みるくとここあとももさん
　こんばんは！初めまして、大魔女と申します(^o^)丿
コメント頂きありがとうございました。
とてもしっとりしていて美味しくいただきました。
これからもよろしくお願いします！

大魔女

おぶうさま 2010年04月23日 07:32

みるくとここあとももさん✿

おはようございます。

昨日はおいしいレシピをありがとうございました。
つくれぽした後で帰宅してご飯を食べた息子も、なかなかおいしいと言わない子なのに「これうまっ！」とおかわり所望（残念ながらもう残ってなかったんですが）しました。
今度はもっとたくさん作らなくちゃ。

漬けだれが結構たっぷりで、もったいないなあと思うんですが、やはりあれくらいの量ないと漬からないかしら。
もしたれの利用法があれば、ぜひ教えてくださいね。

みるくとここあともも 2010年04月23日 21:30

おぶうさまさん、こんばんは♪＾０＾

つくれぽとコメントありがとうございます！
息子さんにも喜んでいただけて嬉しいです。＾＾

私は、漬けだれをタンドリーチキンにたっぷりからめて食べちゃいます。

それと・・・付け合わせに温野菜を添えて、温野菜にかけるのはいかがでしょうか？
カフェ風に、タンドリーチキンとご飯をワンプレートに盛りつけて、ご飯と一緒に食べても美味しいかもしれません。

以前、レポをくださった方で、チキンを漬け込むときに、野菜も一緒に漬け込んだ、という方もいらっしゃいました。

おいしいタレなので、どうぞタレまで全部お召し上がりくださいね☆＾＾

ゴミンラ 2011年02月17日 11:02

みるくとここあとももさん　はじめまして！

比較的安値で買える鶏の胸肉！
いつも、美味しく食べられる方法を見つけています。

大好きなタンドリーチキンが
あんなに柔らかくて、お店で食べるように美味しく出来るなんで感激しました)^o^(

主人からは「これ、胸肉だろ？？」って何度も聞かれました。
「簡単なら、頻繁に出してくれ♫
タレごとご飯にかけて食べたいんだけどぉ」
なんて嬉しくてぇ～～❤

いつでも食べられるように冷凍庫に常備しておきます。

みるくとここあともも 2011年02月17日 15:14

ゴミンラさん、こんにちは。

つくれぽ、ありがとうございます。＾＾

お店で食べるみたいに美味しくできたとのご報告、そして、ご主人さんにも喜んでいただけたようで、嬉しいです！

漬け込んで冷凍庫に入れておくと、その間に味も染みこむし、忙しいときでも焼くだけでできるので、便利ですよね♪

嬉しいコメントもありがとうございました★

ビバリー 2011年12月19日 18:18

今度クリスマスパーティーがあるので作ろうと思ってます。4枚の場合、調味料は1/3増やせばいいですか？
4枚だとオーブントースターには入らないので、オーブンで焼こうと思っていますが、何度で何分焼けばいいですか？

みるくとここあともも 2011年12月19日 20:23

ビバリーさん、こんばんは。
ご質問ありがとうございます。＾＾
タレの分量ですが、お肉が浸るくらいの量があれば十分だと思います。
まずはこのままの分量で試してみて、足りないようでしたら、少し増やしてみてはいかがでしょうか。
焼き時間はオーブンにもよりますが、２００～２２０度で２０～２５分位になるかと思います。様子を見て焼き時間は調整してみてくださいね。

ビバリー 2011年12月20日 15:34

さっそくのお返事有難うございます。
作ってみま～す。また報告します（^0^）/

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/04/22

胸肉が特売で100ｇ29円だったので♡
どこにでも手に入るような材料で簡単に作れます♬

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