高野豆腐の型抜きクッキー。糖質制限にも◎
作り方
-
-
1
-
☆を温めて高野豆腐を入れて戻します。
下味はカレー粉+昆布、ココア+豆乳等なんでも。
-
-
-
2
-
しっかり絞って厚みを半分に切ります。
-
-
-
3
-
型で抜いて多めのバターで両面焼きます。
-
-
-
4
-
ハートやお花、猫型で抜きます。
目はストロー、口は三日月型を使いました。
-
-
-
5
-
こちらはハート型。
-
-
-
6
-
型で抜かずに焼いて、パン代わりにサンドイッチにしても。
-
-
-
7
-
こちらは焼き鯖を挟んで。トルコの鯖サンドの低糖質版。
ID:3738282
-
-
-
8
-
ひのちゃんママさんのID:2964657 を参考に。生クリームで戻し、トースター焼きしたバージョン。ID:3761602
-
-
-
9
-
チャーシューの煮汁で戻した高野豆腐をバター焼きしてピザ生地代わりに。ID:3779663
-
-
-
10
-
8のアレンジで、生クリーム戻しでショートケーキ。ID:3774308
-
-
-
11
-
高野豆腐卵サンド。ID:3782030
-
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます◎
http://www.misublog.com/entry/2016/03/21/122603
http://www.misublog.com/entry/2016/03/21/122603
このレシピの生い立ち
二年前糖質制限グループで話題になった高野豆腐クッキー。
それから何度も作ってます。
型抜きすると可愛くなりますよ。
それから何度も作ってます。
型抜きすると可愛くなりますよ。