レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(18品)
レシピID :451160
大根★イカ で簡単♪
煮物の美味しい季節になってきました♪味の染みた大根が美味しいです♪イカから出るだしだけでOKです！
材料 （ ２人分 ）
大根
300グラム(10ｾﾝﾁ位）
イカ
１ぱい
*酒
大さじ１
*砂糖
大さじ１と１/３
*しょうゆ
大さじ１
*みりん
大さじ１
*水
約１カップ
■
-
1
-
イカは軟骨ワタを取り洗って輪切りにする（１センチぐらい）。足も食べやすい大きさに切る。
-
2
-
大根は皮をむいて２センチぐらいに切り鍋に入れ、水をかぶるぐらいに入れ強火にする。
-
3
-
沸騰したら①のイカを入れる。アクが出たら取り除く。
-
4
-
③に酒、砂糖、みりんを入れて中火にする。落しぶたをする。
-
5
-
大根が柔らかくなればしょうゆを入れて落しぶたをして弱火で煮る。
-
6
-
煮汁が１/２～１/３になるまで煮詰める
-
7
-
-
8
-
fulilinmamaさんが大根に続きじゃが芋バージョンでも作ってくださいました♪とっても美味しそうデス^^
-
9
-
2008年1月31日、10人の方につくれぽ頂き初めて話題入りしました♪ありがとうございました（嬉）
-
10
-
2008年12月5日ピックアップレシピに選んで頂きました。今朝パソコン開いて正直、びっくりしました（汗）
-
11
-
2009年2月6日、100人の方に作って頂き話題入りしました。ありがとうございますっ(涙)
-
12
-
2010年1月、Ｐ＆Ｇ「ハイウオッシュジョイ」の大根オススメレシピにタイアップされました。嬉しい年明けになりました（祝）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
585件
(515人)
味がしゅんだ大根は最高ですよね♪美味しそうなレポありがとう♡
まん丸大根おいしそう～♪ぜひまた作ってくださいね☆
毎度ありがとうございます！またリピレポしてくださいね♡
トロトロして美味しそうですね～♪嬉しいレポありがとです☆
６リピ有難うございま～す♪次はラッキー７・・・ですよね（笑）
いい色に染みてますね！またレポ待ってま～す☆
ホント美味しそうですね～！また作ってくださいね～♪
よく染みてますね～♪美味しそうなレポありがとうです！
簡単がいいですよね～！初つくれぽに選んで頂けて感激デス♪
ほんと染みてますね～！また作ってくださいね～♡
イカがいい仕事してくれますよね～♪また作ってくださいね！
まぁるい大根がホッコリ美味しそうですね～！倍量リピ待ってます
このレシピの人気ランキング
- 3位
- 3位
始めまして♪コメントありがとうございます！
醤油と砂糖、お好みに加減してみてくださいね。
これからもよろしくお願いします^^
柔らかく、味のしみたイカ大根が出来ました。
どうもありがとうございました(*´∀`*)
http://yaplog.jp/tubuyake2/archive/8064
http://yaplog.jp/tubuyake2/archive/8066
私も作ってみました。
大根とイカ、それに調味料だけでできてしまうのでとても簡単、写真を撮るのも忘れるぐらいあっという間に食べてしまいました。
我が家の冬の定番になりそうです。
はじめまして、こんにちは！
コメントまでいただいて嬉しいデス♪
ブログも拝見させていただきましたよ～！
紹介までして頂いてホント有難うございます。
ブログへもまた遊びに行きますね＾＾
★★ねこじゃらんさんへ★★
はじめまして！こんにちは♪
コメント有難うございます！
家にある調味料でできるのは嬉しいですよね～。
私も煮物さえあればご飯、何杯でも食べれる感じデス。
じゃが芋でも美味しいので色々ねこじゃらんさん風に
アレンジしてくださいネ！
はじめまして(ヾ(o･д･)ﾉ☆ﾟ+.ｵﾊﾂﾃﾞｽﾟ+.☆
100人話題入りおめでとうございます∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪
サブが100人目だなんて、とってもうれしいなぁ♪
うれしくってコメしてみちゃいました(^_-)-☆
はじめまして♪コメント嬉しいデス＾＾
サブさんも含め、100人ものメンバーさんに作って頂いてレポまでしてくださってビックリしています！
100人話題入りよりも、100人目つくれぽを予想し、
100人目になったサブさんのほうがラッキーかも（笑）
これからも宜しくお願いします＾＾
はじめまして♪コメント嬉しいです！
しんごさんって旦那様かな？
喜んで頂けて嬉しいで～す＾＾
ほんのり甘くておいしかったです。