ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯
レシピID:474039
手早く出来て食欲をそそる焼き飯です。
材料 （ ご飯 １合分 ）
| 炊いたご飯 | １合 |
| 豚ひき肉 | １００ｇ |
| ネギ（小口切り） | ３本 |
| しょうが（おろす） | １かけ |
| ごま | |
| 大１～２（たっぷりがおいしい） | |
| 中華だし（顆粒） | 小１と１/２ |
| ブラックペッパー | 少々 |
| ●醤油 | 大１ |
| ●ごま油 | 小２ |
| ●スンチャンコチュジャン | |
| 小１～２（お好みで） | |
| ●砂糖 | 小１と１/２ |
| サラダ油 | 大１ |
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1
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：●印を合わせておく。コチュジャンはよく溶かして下さい。
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2
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：サラダ油を熱してしょうがを炒めて香りを出す。ひき肉を加えて解しながら炒める。
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3
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：色が変わったらネギも入れて炒め、●で味付けをする。
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4
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：３に温かいご飯を加えて解しながら手早く炒める。ごまを入れて中華だしとブラックペッパーで味を調えたら出来上がり。
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5
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★パスタアレンジ版「ピリ辛ひき肉のネギごまパスタ（ID：583654）」
コツ・ポイント
私は入れていませんが、お好みでにんにくを加えても。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
188件
(163人)
つくれぽありがとうございます！また作ってみて下さい♪
こちらも作って下さってありがとう！卵入りおいしそうです♪
食欲そそりますよね！つくれぽありがとうございます
喜んで頂けて嬉しいです。素敵に作って下さってありがとう！
ナスも合いそうですね。卵のせいいな♪ありがとうございます
わぁ～なんて嬉しいコメント！ありがとうございます
ごまの食感も楽しいですよね♪つくれぽどうもありがとう
リピどうもありがとう！皆さんに喜んで頂けて嬉しいな♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/12
ピリ辛に味付したひき肉が好きです。うっし〜さんとななままさんのコチュジャンを使ったレシピがとてもおいしくて、そこからインスピレーションを頂いた自分好みの焼き飯を作ってみました。うっし〜さん、ななままさん有難うございました♪
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