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レンコンの皮を剥き1ミリ幅で半月切りにスライスし酢水に5分さらしてからザルにあげて水気をよく切り拭き取っておく。竹輪を2ミリ幅で斜め切りにしておく。●の調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンにマヨネーズを入れて熱しフライパン全体に広げて沸々としてきたら竹輪を加えて炒め軽く焼き色がついてきたらレンコンを加えて弱めの中火で炒め混ぜレンコンに火が通ったら弱火にし●の調味料を加えまんべんなく混ぜ炒めたら完成。
掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡
お役に立てて良かったです^^美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝
掲載が遅くなりゴメンなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡
ご飯にも合いますよね^^美味しそうに仕上げてくれて有難う~♡