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レシピID :555525

新玉ねぎの豚肉ロール

新玉ねぎの豚肉ロール
豚肉と玉ねぎでこっくりと照り焼き味のお惣菜です。少しのお肉でも玉ねぎの甘みで満足おかず❤簡単だけど豪華~お弁当にも♪

材料 ( 2~3人分 )

豚薄切り肉(切り落とし、しゃぶしゃぶ用可)
150~200g
新玉ねぎ(普通の玉ねぎ可)
1個半~2個
塩こしょう
少々
●しょう油
大さじ2弱
●みりん
大さじ2
レタス、キャベツ、トマト
適量
マヨネーズ、七味
お好みで

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玉ねぎを縦半分に切り、次に焼肉の玉ねぎのように、1㎝位厚さに切る。

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玉ねぎに肉を巻く(切り落としでも玉ねぎにしっかり握るようにくっつければ大丈夫)

3

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フッ素加工のフライパンに巻き終わりを下にして並べ塩コショウする。(フッ素加工意外は油を引き熱して並べる)

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フライ返しでしっかり押さえつけながら強火で焼く。焦げ目がついたら(慌てないで!しっかり焼いてから)裏返す。

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蓋をし中火でしばらく焼く、火が通ったら一旦火を止め、●を混ぜておいた物を入れ絡める。再び強火で煮詰める。

6

レタスやキャべツの千切りと一緒に盛り付けてたれをかける、お好みでマヨネーズ、七味でどうぞ。

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2008.5.8感激のトップのピックアップレシピになりました。

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2008.6.18.100人話題入り☆トップの画像はお世話になっているぺっちんさん♪からのプレゼントありがとう☆

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おかげ様で検索100万件を越え、3万人以上の方にフォルダーインしていただき感謝です❤

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2011.5月おかげ様でつくれぽ500人になりました。ほんとにありがとう

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2010.3.29ジョイ君のページにタイアップ

コツ・ポイント

肉の巻き終わりを下にして並べてください。普通の玉ねぎの時は火加減を弱めに調節しフタをしてじっくり火を通してください美味しくできます(2008.10.24試作しました)タレは付け合わせの野菜も食べられるように多めになっています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

795 (659人)

12/02/10

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新玉やっと出回ってきましたね★今年もコレ食べまくります★感謝★

mzhroom

うんうん!メニューに困ったらコレだね♪みーたん♪ありがとう♡

12/01/30

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残った玉ねぎもいっしょに炒めました。ボリュームアップ美味ですね♪

ゆらら17

コレの季節ね〰♡たべたくなってきちゃったよ♡いつもありがとう

12/01/25

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春玉♡美味しいぃ〜^0^/叫☆彡我が家で愛されている肉巻きです♡

ゆいランラン

今日スーパーで新玉発見!したよ♪ゆいラン家の愛されレシピ嬉♡

12/01/23

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困った時の『春玉』に今年も激リピの予想♡よろしくね~♪

澤岡誼

誼ちゃんにそういってもらえて嬉しい♡新たま待ち遠しいね♪感謝

11/12/26

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いつも美味しく頂いてます♪すっかり家の定番^^

*mariko*

いつもって嬉しいな♫♬新玉ねぎまであと少し♪待ち遠しいね♪

11/11/11

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娘弁のおかずに重宝してます。簡単、美味。娘も気に入ってます。

たよたひママ

りぴヾ(@^▽^@)ノありがとう❤娘さん喜んでくれて良かった

11/11/10

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いつも大量に作ってます!サラダ感覚で食べれて大好き!

*未々*

いつも作ってくれてたのね♡これからもレシピ可愛がってね有難う

11/10/24

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こってりジューシーで美味♡りぴしてます♪

ゆきゃんっ

リピしてくれてるなんて感激です♡れぽ届けてくれありがとう❤

11/10/23

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おかずに悩んだら「春玉」!夫は喜ぶし、簡単豪華美味だし♡大助かり

澤岡誼

そう言ってもらえてメチャ嬉し♡記念の10件目誼ちゃん大感謝♡

11/10/18

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調味料が少ないのにお味はバッチリ決まるんですね!おいしかった♡

ほのこなママ

ボリュームタップリに作ってくれてありがとう(⌒¬⌒*)んまそ

11/10/12

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春ちゃんおはよ^^肉好き主人も大喜びでパク②♬美味レシピ有難う✿

矢切のねぎちゃん

旦那様気に入ってくださってるのね宜〰♡葱家の食卓オン嬉し♡

11/10/06

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しゃぶ肉1パックで満足〜♪玉ねぎ不足して長芋も^^;美味しい♡

ゆいランラン

9れぽ目♡本当にレシピ愛してくれてありがとう❤厚切り玉旨そ♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/20
豚肉ロールは色々あるけど玉ねぎってどう?と思ってつくりました♪

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