材料３つで！ナスの甘煮
Description
冷めてからが美味しい和食！ささっとつくれてとっても美味しい。甘めの味付けで野菜嫌いの人でも食べれます。
myacooking
材料
（1人分）
作り方
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を入れ、ナスを弱火でしんなりするまで炒める。
-
-
-
4
-
ほとんど水分が飛んだら冷まして完成！
-
-
-
5
-
【材料１つシリーズ】
ナスでもう一品
心温まる優しい味の
ナスの煮浸し ID 6104413
-
-
-
6
-
付け合わせに
カツオ節と生姜の汁物 ID: 6098332
もオススメ！
-
-
-
7
-
ご飯ものはこちら！
鯖味噌缶で！炊き込みご飯 ID:4935045
-
-
-
8
-
【和食シリーズ】
優しい味の白和えID:4943604
-
-
-
9
-
【材料１つシリーズ】
5分でつくれて健康的！
絶品ほうれん草のおひたし
ID:6107361
-
-
-
10
-
【材料１つシリーズ】
ゴマたっぷりほうれん草の胡麻和え
ID:6108086
-
コツ・ポイント
ナスに焦げ目をつけないように煮てください。
煮物ですが水分を飛ばしていくので最後は炒め物のようになります。
暖かいと変な甘さになるのでしっかり冷まして味をなじませてから食べてください。
煮物ですが水分を飛ばしていくので最後は炒め物のようになります。
暖かいと変な甘さになるのでしっかり冷まして味をなじませてから食べてください。
このレシピの生い立ち
コロナの影響でスーパーにナス以外の野菜とお肉がなかったので、、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
myacooking
