牛肉のゴマそぼろ
Description
3色ご飯にぴったり!ごまがプチプチ弾けます!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ショウガはせん切りにしておく。
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2
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醤油・砂糖・みりん・酒を小鍋に入れて中火にかけ煮立ったら、生姜とひき肉を入れる。
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3
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箸でかき混ぜながら、煮汁が弱冠残る程度までに詰め、仕上げにすりごまを加え、混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)