☆豚肉＆ピーマンのオイスターソース炒め☆
レシピID:643567
豚肉とピーマンを使って、「合わせ調味料で炒めるだけ」の簡単なオイスターソース炒めです^^b
材料 （ 2人分 ）
| 豚肉（ロース薄切り） | |
| 約200g | |
| 《豚肉下味》塩・胡椒 | |
| 少々 | |
| ピーマン | 1袋（5~6個） |
| 炒め用油 | 大1 |
| ■ ☆《合わせ調味料》 | |
| ☆酒 | 大3 |
| ☆砂糖 | 大1 |
| ☆オイスターソース | 大1 |
| ☆醤油 | 大1 |
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1
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豚肉は食べ易い大きさに切って下味を付け、ピーマンは1～1.5cm幅に切っておきます。
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2
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フライパンに油を敷き、やや強火で豚肉を全体的に炒めたら中火にしピーマンを軽く炒め☆《合わせ調味料》を回しかけます。
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3
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全体をざっくり混ぜながら1～2分程炒めて出来上がり^^b
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4
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2008．12.07に話題入り致しました（*^^*）皆様ありがとうございます☆
コツ・ポイント
調味料を合わせておけば簡単な手順です（*^^*）
中華スープを加え、最後に片栗粉でとろみを付けても美味しいと思います^^b
中華スープを加え、最後に片栗粉でとろみを付けても美味しいと思います^^b
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
59件
(55人)
玉葱入り美味しそう♪何度も作って頂いたなんて感激です^^
嬉しいコメント感謝です^^ピーマン食べ易かったでしょうか♪
こちらこそ、美味しそう＆嬉しいコメ有難うございます*^^*
もやし＋で凄く美味しそう♪れぽありがとうございます^^
挽き肉、アイディアですね！！お義母様に喜んで頂き光栄です^^
選んで頂き嬉しいです^^美味しそうなれぽ有難うございます♪
ピーマン沢山でヘルシーですね^^嬉しいコメ有難うございます♪
嬉しいコメ有難うございます♪とっても美味しそうです^^
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/16
いつでも手に入り易い食材で、簡単なオイスターソース炒めを考えました^^
簡単リンク
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初めまして♪
今回とても簡単で美味しいﾚｼﾋﾟお世話になりました♪
ありがとうございました♪
子ども達にも食べやすかったようでたくさんﾋﾟｰﾏﾝ食べてくれて嬉しかったです♪♪
今回は片栗粉でとろみをつけてみました♪
次回はきのこ類なども加えて楽しみたいと思います。
ありがとうございました♪
ｺﾞｰｽｶ☆
こちらこそ初めまして（*^^*）
れぽ＆コメント有難うございます☆
日記にお伺い致しますね♪