カレーとりせんべい
ochikeron
作り方
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1
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鶏ささみ肉は筋を取り除き、薄く開き、ラップをかぶせて麺棒で叩いて広げる。
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2
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食べやすい大きさに切ってＡで下味する。
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3
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汁気をすったら、片栗粉をまぶし、１７０℃の油でカリっときつね色に揚げる。
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4
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お好みで辛子マヨネーズにつけていただきます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
醤油だけではよく作るんだけど、カレーが入ったらスパイシーで美味しいかなと思って実験！彼は揚げ物好きなので久しぶりだったから喜んでたｗ
このレシピの作者
ochikeron
