Piano流!肉豆腐チゲ
作り方
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1
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鍋に◎の材料を入れてよく混ぜ、火にかける。
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2
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1.の鍋が温まってきたら、8つに切った豆腐・豚肉・5cmに切ったニラ、もやしを入れて5分くらい煮る。
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3
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4
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コツ・ポイント
シンプルな材料で作るので、お肉は黒豚など、美味しいお肉を使うとお出汁がよりコク深くなると思います♪
このレシピの生い立ち
寒い夜に身体が温まるものが食べたくて考えてみました!
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鍋に◎の材料を入れてよく混ぜ、火にかける。
1.の鍋が温まってきたら、8つに切った豆腐・豚肉・5cmに切ったニラ、もやしを入れて5分くらい煮る。