«Piano_edsのレシピ (58品)
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Piano流！肉豆腐チゲ

レシピID:700643
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とっても温まる旨辛の鍋です♪
すぐできて、ご飯に合いまーす！
Piano_eds Piano_eds

材料 （ 1人～2人分 小さいお鍋ひとつ分 ）

豚薄切り肉 100g～120g
豆腐 1/2丁
ニラ 1/2束
もやし 1/3袋
◎にんにく（すりおろし）
1片分
◎コチュジャン 大匙3
◎醤油 大匙2
◎だし醤油 大匙1
◎酒 大匙2
◎砂糖 小匙2
◎水 300ml

1

鍋に◎の材料を入れてよく混ぜ、火にかける。

2

1．の鍋が温まってきたら、8つに切った豆腐・豚肉・5cmに切ったニラ、もやしを入れて5分くらい煮る。

3

4

コツ・ポイント

シンプルな材料で作るので、お肉は黒豚など、美味しいお肉を使うとお出汁がよりコク深くなると思います♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/11/23

写真

美味しかった！！寒い季節にいいですねー♪ごちそうさまでした！！

cookpading

これから大活躍するメニューですよね！つくれぽありがとう♫

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/12/16
寒い夜に身体が温まるものが食べたくて考えてみました！

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