椀種はたこ焼⁉ひな祭の吸物(澄まし汁)

椀種はたこ焼⁉ひな祭の吸物(澄まし汁)の画像

Description

恐らく、お子さんはビックリすることでしょう!
大人も驚くかもしれません。
でも、美味しいんですよ。

材料 (1人分)

だし汁(ID : 3671955)(ID : 1652701)(ID : 1608245) or 好みのだし汁
150ml
●粗塩
小さじ1/6弱(好みで)
●小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油
数滴
椀種
たこ焼き(ID : 7121000 ) or 好みのたこ焼き
2個
青みのもの
青ねぎ(小口切り)、茹でた大根葉、茹でたほうれん草、わかめ等
少量

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍したたこ焼きを使用。電子レンジで解凍しておく。

  2. 2

    写真

    1のたこ焼きをお椀に入れる。

  3. 3

    写真

    小鍋にだし汁を入れて沸かし、●を加えて調味する。

  4. 4

    写真

    茹でて刻んだ大根葉(好みの青みでOK)を加え、温める。

  5. 5

    写真

    2に4をそろりと加える。

  6. 6

    秋祭り運動会♪すし飯の作り方~わが家流~(ID : 4056066)も参考にしてください。

コツ・ポイント

※ランチに!ひらたけ手まり麩のすまし汁(ID : 2027426)、※昼夕おもてなし♪菜の花エリンギのすまし汁(ID : 4428997)、※豚肉・白菜・長ねぎの野菜たっぷりすまし汁ID : 2412607()も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

たこ焼きを椀種にしたら、美味しいのでは?と思い、試してみました。
レシピID : 7126696 公開日 : 22/02/25 更新日 : 23/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート