令和五年 睦月十二日 お弁当の画像

Description

寝坊して、とにかくポンポンのせました。作り置きおかず、最強です。

材料

切り身1枚
小さい卵焼き
野菜アンチョビ風味 芽キャベツで
ウィンナーのお花 (白だしポトフ)
もって菊 手順4まで参照
即席ザワークラウト
金時人参 菊花甘酢
食用菊 手順4まで参照
ラディッシュ 飾り切り
↑裏に にんにく味噌
大葉 長持ちのコツ

作り方

  1. 1

    写真

    玄米ご飯にごま塩、
    左に焼き鮭を仮りおき。
    右、豆鉢にザワークラウトです。

  2. 2

    写真

    出かける時間が迫って、手順ごとの撮影はできず。
    右に卵焼き、大葉で仕切る。ウィンナーは飾り庖丁を入れてポトフ、

  3. 3

    写真

    ↑温まると切れ目が広がってお花ウィンナーになります。中央はもって菊です。
    ラディッシュを飾り切り、裏ににんにく味噌。

  4. 4

    写真

    金時人参の甘酢は菊花の飾り切り食用菊を中央に。すきまを芽キャベツで埋めました。できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2023年1月12日 次女弁当
レシピID : 7415742 公開日 : 23/01/12 更新日 : 23/01/12

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