簡単なおつまみ サーモンの一口春巻き
guzavie
作り方
-
-
1
-
サーモンは軽く洗い水気をしっかりと拭いて、塩を振り、15分置きます。
-
-
-
2
-
再度水気をよく拭いて、３㎝角に切り、軽く胡椒を振ります。
小麦粉を水で溶きのりを作ります。
-
-
-
3
-
2を4等分に切った春巻の皮で包みます。
4つの角を真ん中に折り、のりで止めます。
-
-
-
4
-
かなり少ないオイルで揚げ焼きにしました。
ワサビ菜とパクチーを添えました。
-
-
-
5
-
鯵の一口春巻。
レシピID : 7483449
-
-
-
6
-
豚ロース肉の春巻。
レシピID : 7481420
-
-
-
7
-
海苔アボカドもミニ春巻に。
レシピID : 7478340
-
-
-
8
-
香りの良い蕗の薹の春巻。
レシピID : 7465670
-
-
-
9
-
ホクホクで美味しい空豆の春巻。
レシピID : 7477514
-
-
-
10
-
グリンピースの一口春巻。
レシピID : 7482393
-
-
-
11
-
ホタテの一口春巻。
レシピID : 7496474
-
-
-
12
-
筍の一口春巻。
レシピID : 7486560
-
-
-
13
-
新玉葱の中心部分の春巻き。
レシピID : 7511143
-
コツ・ポイント
今写真で見ると、春巻の皮が一つだけ裏になっていましたが、案外気が付かないものだと思いました。
このレシピの生い立ち
簡単な一口春巻が気に入っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
guzavie
