新玉葱の中心部分の一口春巻き
作り方
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1
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皮を剥き、
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2
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中心部分を取り出します。
外側は別の料理に。
レシピID : 6287369
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3
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小さくなったら更に3~4等分に輪切りにします。
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4
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断面に軽く小麦粉を振ります。
小麦粉と水を混ぜて濃い目ののりを作ります。
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5
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春巻の皮は4枚に切ります。
皮に玉葱を置き、四隅を真ん中に持ってきて、のりで止めます。
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6
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隙間ものりで止めて穴を埋めます。
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7
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8
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オイルで揚げ焼きにします。
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9
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塩だけでも。
ウスターソースと辛子もいいです。
木の芽の粒マスタードを添えています。
レシピID : 4462422
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豚ロース肉と新玉葱の一口春巻。
レシピID : 7511916
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香りの良い蕗の薹の春巻。
レシピID : 7465670
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ホクホクで美味しい空豆の春巻。
これは包むのが簡単。
レシピID : 7477514
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13
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海苔アボカドもミニ春巻に。
レシピID : 7478340
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豚ロース肉の春巻。
レシピID : 7481420
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筍の一口春巻。
レシピID : 7486560
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16
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グリンピースの一口春巻。
レシピID : 7482393
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鯵の一口春巻。
レシピID : 7483449
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サーモンの一口春巻。
レシピID : 7488691
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ホタテの一口春巻。
レシピID : 7496474
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春巻きは簡単で好きです。
春巻の皮はなるべく少量にしています。◦
春巻の皮はなるべく少量にしています。◦