ひじきとえだまめの混ぜごはん
めめこじさくさくま♡
作り方
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1
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ひじきを水洗いしてざるにとる
えだまめはレンジで４分
まめをとりだしておく。
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2
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鶏肉などの具材いれる場合は切る。
うすあげ、しいたけ、にんじん
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3
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鍋にサラダ油をしき鶏もも肉、炒める、ひじきなど材料も炒める
中火〜１０分
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4
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調味料をいれて煮込む。
炊きあがったごはんにまぜる。
水→醤油→だしの素→みりん→砂糖
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5
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汁けがなくなるぐらいまで
じっくり煮込む
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コツ・ポイント
☆じっくり煮込む
☆ひじきとえだまめの場合は、ひじきだけ煮込む、
★ひじきとえだまめだけでもおいしかったです( ꈍᴗꈍ)
★調味料はだいたいのめやすとなります。
☆少しずつくわえて煮込む
☆ひじきとえだまめの場合は、ひじきだけ煮込む、
★ひじきとえだまめだけでもおいしかったです( ꈍᴗꈍ)
★調味料はだいたいのめやすとなります。
☆少しずつくわえて煮込む
このレシピの生い立ち
ひじきを使わないといけなかったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
めめこじさくさくま♡
