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小豆を水洗いして2カップの水で中火にかけ沸騰後、茹でこぼす(茹でこぼす=ザルに開けてお湯を捨てる)
1️⃣の小豆を3カップの水で中火にかけ、沸騰後弱火で10分ほど煮る
茹で汁と小豆を冷ます
炊飯器(鍋)に洗った白米ともち米と茹で汁をいれ、通常量の水の量になるよう水を足し30分程浸水させる
小豆を入れて炊く
混ぜ合わせて出来上がり!
炊飯器で調理をする方への注意