☆やわらかチャーシュー丼☆男の料理☆

圧力鍋に肉と●の材料を入れる。強火で火にかけ圧がかかったら弱火で１５分。
蒸らしも１５分くらい。

☆の材料（つけだれ）に付けてグリルで焼く。
少し焦げ目が付いたらまたつけだれに付けて焼く。
３回くらい繰り返す。

出来上がったチャーシューをスライスし熱々のごはんに乗せ薬味をかける。

お好みで温泉卵を乗せるとさらに旨みがアップします。

温泉卵の作り方
計量カップ（耐熱）に卵を割り水を100CCのメモリまで足す。600Wで1分くらい。（様子をみて調節）

崩して食べてください。
美味しいですよ～♪