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(98品)
レシピID :906575
簡単◇茄子焼き◇おろし添え
★話題入り感謝★最小限の油で焼き、おろし、ネギと一緒に麺つゆや醤油で。
材料
茄子
2本
大根（おろす）
５cm位
ネギ
適量
醤油・麺つゆなど
適量
油
焼き用
-
1
-
茄子は１cm位に斜め切りし、水に漬け灰汁抜き。水気をキッチンペーパーで拭く。
-
2
-
◆少量の油で焼く方法。スプレーでシュッシュッと。
-
3
-
中火で少し焦げ目がつく位焼く。
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4
-
裏が焼けたら、表面にもシュシュッとスプレーし両面焼く。
-
5
-
お皿に並べたら、おろしとネギを飾り、醤油・麺つゆなどで頂く。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(33人)
サッパリ食べる茄子も美味しいですよね～＾＾初れぽを有難う♡
暑い夏はサッパリ系が美味しいですよね～初れぽを有難う♡
11/07/08
しゅんやママ
ポン酢いいね～れぽ有難う♡暑いのに手捏ねパン頑張ったね＾＾
夏は冷やしが美味しいよね～♪いつもありがとう(*^_^*)
夏野菜は美味しいですよね～立派な胡瓜の収穫でしたね♬れぽ感謝
10/12/03
ムササビネコ
おぉぉぉ！怒濤の3れぽ連結！しつこくないですよ～＾＾有難う♡
ポン酢も美味しいですよね♪ミカボンさん、れぽありがとう♡
10/09/03
ムササビネコ
秋ナスはまた美味しくなるよ～(*^_^*)れぽありがとう♡
おろしたっぷりで美味しそうですね＾＾yukoちゃん、れぽ3Q
10/07/31
ムササビネコ
制限無しで何度でもOKよ～♪ネコちゃん、リピれぽありがとう♡
大根おろしでさっぱりですよね～消化もよさそうだし＾＾れぽ感謝
夏場はサッパリしたのが食べたいですよね♪ポン酢で美味しそ＾＾
コメント