オーブン不要♪ミックス粉で米粉【スポンジ台】
Description
写真を更新しました。
三大アレルギーでも簡単にスポンジが焼けます♪
ケーキ作りも気軽に楽しめますね^^
三大アレルギーでも簡単にスポンジが焼けます♪
ケーキ作りも気軽に楽しめますね^^
とし・はや
材料
米粉ミックス粉(ごはんｄｅナイス)
120ｇ お好みのミックス粉をお使い下さい。
水または豆乳など(調整豆乳使用)
110ｃｃ もちろん牛乳でもOk
作り方
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1
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材料を混ぜる。
生地は用途に合わせて固さを調整して下さい。
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3
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焼きあがったら、トレーごと網などに逆さにしてこの状態で冷ます。
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4
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スポンジの使用例
いちごケーキ(レシピID：1007925)
モンブラン(レシピID：973449)
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コツ・ポイント
ロールケーキにする時は水分を調整し、もう少し生地を柔らかくする方がいい思います^^
グリルでの焼き時間は目安です。焼き具合を見ながら時間を加減して下さいね。
グリルでの焼き時間は目安です。焼き具合を見ながら時間を加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた～い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
とし・はや
