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すり鉢屋元重製陶所
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島根県において、大正14年からすり鉢一筋に生産を行っております元重製陶所です。ゴ
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島根県において、大正14年からすり鉢一筋に生産を行っております元重製陶所です。
ゴマをするだけなく、様々な料理に使えるすり鉢の魅力を皆様に伝られればと思います。
ホームページ : http://www.suribachi.jp/
オンラインショップ : https://www.iwamiyaki.com/
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ブロッコリーとハムのゴママヨ和え
簡単にできる一品☆鉄板の組み合わせです!
材料: ブロッコリー(正味量)、ハム、ゴマ、マヨネーズ、醤油
キュウリとオクラの白和え
夏野菜で白和え☆コクうまで美味です!
材料: オクラ、きゅうり、豆腐、ゴマ、味噌、砂糖、醤油、酒、かつおぶし
菜の花のゴマ和え
春の季節のゴマ和えです!
材料: 菜の花、白ごま、めんつゆ、からし、塩(茹でる用)
黒ゴマのフロランタン風クッキー
フロランタンの上の部分のカリッとしたやつ☆アーモンドの代わりに黒ゴマで作りました☆
材料: 黒ゴマ、砂糖、バター、はちみつ、牛乳
ゴマと豆乳のパスタ
ゴマと豆乳を使ったクリーミーなパスタです!
材料: パスタ、ベーコン、玉ねぎ、しめじ、にんにく、オリーブオイル、豆乳、粉チーズ、ゴマ、味
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ネバシャキ☆ほうれん草の納豆ゴマ和え
ねばねば+シャキシャキの食感がたまりません! シンプルで飽きの来ない味です!
材料: ほうれん草、ゴマ、納豆(ひきわり)、にんじん、もやし、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)、
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ゴマの香りがたまらない!ゴマ味噌うどん
寒い冬にはこれ! ゴマの香りがたまりません!
材料: 豚バラ肉、白菜、しめじ、油揚げ、冷凍うどん、だし汁(だしの素で可)、ゴマ、味噌、めん
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五平餅
甘辛い味噌だれが美味!
材料: ごはん、ゴマ、味噌、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、しょうが
かぼちゃとひき肉のゴマ味噌炒め
かぼちゃがたくさん食べられます☆ ごはんに合いますよ!
材料: かぼちゃ、ひき肉、玉ねぎ、ごま油(炒め用)、塩コショウ、ゴマ、味噌、酒、みりん、醤油
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大根と大根葉の白和え
具は大根だけなのですぐにできます! 大根が余った時にぜひ!
材料: 木綿豆腐、大根、大根の葉、かつおぶし、塩(塩もみ用)、ゴマ、醤油、砂糖
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