和調味料をかしこく使った簡単料理をご紹介♪ 醤油・ポン酢醤油・・・定番の調味料だ ...

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緑サラダ ~簡単ドレッシングで旬の野菜を

アスパラ・ブロッコリー・ビーンズ類を、簡単ドレッシングで♪ 緑黄色野菜をお手軽チャー ...
材料: アスパラガス、ブロッコリー、ビーンズ類(枝豆でも)、クレソン(サラダ菜等でも)、オリ ...

赤サラダ ~ざくろ・トマトで女度UP★

お酢でさっぱり!だけど、まろやか・すっきり!で、元気になれる、簡単夏サラダ。別途、緑 ...
材料: プチトマト(フルーツトマト)、ざくろ、酢、砂糖、淡口醤油『うす霧』、バジルの葉、(に ...

黄色サラダ ~ハチミツ・マスタードで♪

みんな大好きスイートコーン♪ ハチミツ・マスタード・オリーブオイル・淡口醤油で作るド ...
材料: スイートコーン、きゅうり(スライス)、サラダ菜など葉物、はちみつ、マスタード、オリー ...

ピーマンのくったり焼き煮♪ ~醤油香ばし

ぐったりでなく..”くったり”ピーマン♪桜エビ・カツヲ節が醤油の香ばしさと共に浸み込 ...
材料: ピーマン、桜えび、カツヲ節、サラダ油かオリーブオイル、濃口醤油

おから煎り ~淡口醤油でおからを日持ち♪

おからは下料理だけしておけば日持ちも倍増!このタネを作っておき、玉子焼きの具材や、そ ...
材料: おから(生)、出汁ガラ、淡口醤油

トマトグラッセ ~夏の爽やかなおもてなし

夏の常備菜・おもてなしに  ~ハチミツと橙果汁の天然の力で疲労回復♪
材料: はちみつ、オリーブオイル、宇佐美本店・橙果汁『恋雫』、塩、プチトマト