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肴に！おかずに！里芋のイカ塩辛炒め
里芋が、イカの塩辛が余っちゃったら一緒に炒めてみてください！驚くほど合うこの組み合わ
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材料：
里芋、エリンギ、にんにく、イカの塩辛、バター、●めんつゆ、●みりん
エビと大根の和風なカレー煮♫
エビと大根を和風だし+ほんのりカレー風味で煮込めば、お蕎麦屋さんのカレーみたいな懐か
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材料：
大根、エリンギ、エビ、●和風だし汁、●料理酒、●醤油、●みりん、カレーパウダー、塩、
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ほんのり洋風✿バター風味の蓮根きんぴら
定番の蓮根きんぴらにちょこっとバターをプラスするだけでコクが広がります！いつもの味に
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材料：
蓮根、ちくわ、●水、●料理酒、●みりん、●めんつゆ、●醤油、●砂糖、●バター
シリコンスチーマーで鮭のちゃんちゃん焼き
シリコンスチーマーを使って楽チン鮭のちゃんちゃん焼き☆味噌・バター・ゴマのタレが鮭と
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材料：
生鮭切り身、キャベツ、人参、長ネギ、(または玉ねぎ)、しめじ、にんにく、●みそ、●み
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キャベツ消費♪あさりとキャベツの蒸し煮
キャベツがたくさんあって困ったらコレ！全部お鍋にポイポイ入れて蓋して蒸し煮にするだけ
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材料：
キャベツ、人参、えのき、油揚げ、にんにく、ベーコン、あさり、バター、●中華スープの素
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里芋としめじの和風ツナサラダ
煮物や汁物にしがちな里芋…手軽な材料で和風なポテトサラダにしてみました✿
材料：
里芋、しめじ、●醤油、●めんつゆ、●マヨネーズ、●白ごま、●砂糖、●ツナ缶（水煮でも
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時短☆きのこのバター甘辛炒め☆お弁当にも
きのこの甘辛炒めにバターもプラス！不思議なほどに合うコクのある美味しさが５分でパパッ
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材料：
しめじ、エリンギ、ちくわ、●みりん、●めんつゆ、●バター
ヘルシーでボリューミー♪うちの麻婆春雨
お野菜たっぷりお肉はちょっぴり、だけど春雨でとってもボリューミ～♪しっかり味でご飯も
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材料：
長ネギ、人参、椎茸、豚肉(薄切り)、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、水、●料
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レンジで楽チン♪もやしと人参のナムル
困ったときのもやし頼み！節約の王道もやしをまるまる一袋使って、レンジで手間なしな副菜
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材料：
もやし、人参、●塩、●醤油、●ごま油、●すりごま、●にんにくチューブ
