広告の仕事と、ちらほらカメラマンもやってます。

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梅酢★しっとり鶏むねチャーシュー

お鍋に放置でしっとり仕上がる我が家の定番メニュー。チャーシュー丼やラーメンのトッピン ...
材料: 鶏むね肉、●砂糖、●塩、★醤油、★砂糖、★梅酢(穀物酢でもOK)、★水、サラダ油、ゆ ...

梅酢★簡単鶏むねチャーシュー

オーブンにおまかせで簡単に作れる、我が家の定番メニュー。★2016年1月梅酢の人気検 ...
材料: 鶏むね肉、★醤油、★砂糖、★梅酢(穀物酢でもOK)、★みりん、サラダ油

巻かない ロールキャベツ

巻く手間を省いて手軽にロールキャベツの味。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、パン粉、牛乳、サラダ油、顆粒コンソメ、塩こしょう、 ...

ご飯がすすむ★コクうま豚キムチ

めんつゆとごま油の味つけでコクのある豚キムチになります。
材料: 豚肉(薄切りやこま切れ)、キムチ、にら、にんじん、めんつゆ、サラダ油、ごま油

さっぱり★冷やししょうゆラーメン

スープを作りながら鶏むねチャーシューも一緒に作れるレシピです。
材料: ★鶏がらスープの素、★しょうゆ、★めんつゆ、ラーメン、鶏むね肉

暑い日にはこれ★冷やし水餃子

暑くて短時間でパパッと作りたい時に…。食欲がなくても、喉ごしが良いのでつるんっと食べ ...
材料: 冷凍餃子、長ネギ、冷やし中華のたれ

野菜いろいろ★パン粉焼き

冷蔵庫の野菜整理に。オーブンにおまかせで簡単に。
材料: じゃがいも、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、トマト、とろけるスライスチーズ、★塩こしょう ...

ポテト&ハンバーグのオーブン焼き

冷凍ハンバーグを使って時短おかず。
材料: 冷凍ミニハンバーグ、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、ピザ用チーズ、トマトケチャップ、塩 ...

うまうま★こんにゃく大根の甘味噌炒め

酒の肴…。お弁当の隙間にも…。
材料: こんにゃく、大根、★味噌、★みりん、★砂糖、サラダ油、白ごま

ご飯がすすむ★豚春雨チャプチェ

にんにくとごま油の香りで食欲増進。
材料: 豚肉切り落とし、にんじん、玉ねぎ、春雨、しょうゆ、砂糖、みりん、にんにくすりおろし、 ...