いらっしゃいませ!長女小学校3年生、感情豊かな天真爛漫系女子。二女小学校1年生、 ...

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簡単長ネギのみじん切り

面倒な長ネギのみじん切りも簡単にできちゃいます。大量にきるときは絶対コレ!
材料: 長ネギ(白ネギ)

炊飯器で豚角煮

とろとろです^^意外とネギがいい感じ♪
材料: 豚バラブロック、ゆで卵、長ねぎ、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆砂糖

肉なしで,モチふわ♪な豆腐ハンバーグ

卵もつかってません。節約メニューです。
材料: 木綿豆腐、ジャガイモ、ニンジン、ほうれんそう、ゴマ油、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉

トマト豆乳クリームスープ

豆乳で栄養満点スープです。
材料: ベーコン、ニンニク、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、トマトの水煮缶、水、固形コンソメ、 ...

お弁当に♪もやしとにらのゴマラー油和え

レンジで簡単、しかも安い。。
材料: もやし、ニラ、しょうゆ、すりゴマ、ラー油

お弁当に♪豚肉と水菜の柚子胡椒蒸し

レンジで簡単!夜のうちにまぜておけば、朝チンするだけです。
材料: 豚薄切り肉、水菜、白ネギ、柚子胡椒、しょうゆ、ごま油、酒

焼き豆腐の和風あんかけ

絹豆腐をつかってます。湯豆腐はさっぱりしすぎなので、あんかけで、ほっこりあったまりま ...
材料: 絹豆腐、油、出汁(濃いめ)、薄口しょうゆ、片栗粉、ネギ、しょうがなどの薬味

マイ・ベスト寿司酢配合

甘すぎず、酸っぱすぎず、私的にはちょうどいいかんじです。
材料: 米、水、砂糖、酢、塩、昆布

抹茶のマカロン

基本のマカロンの作り方
材料: ☆粉糖、☆アーモンドパウダー、☆抹茶、卵白、グラニュー糖、バター、粉糖

肉まんの皮の作り方。

もっちりした皮です。一度食べたらやみつきになるとおもいます^^
材料: 薄力粉、強力粉、砂糖、ラード、ドライイースト、ベーキングパウダー、牛乳、水