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餃子 覚書
覚書
材料: ごま油、ニラ、しょうゆ、豚ひき肉、塩、キャベツもしくは白菜、中華だし、ニンニクチュー
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野菜サンド
朝ごはんに
材料: 食パン8枚切り、人参しりしり、キャベツ千切り、目玉焼き、ハム、粒マスタード、マヨネー
...
生姜焼き(覚書)
ご飯がすすむ
材料: 豚肩ロース生姜焼き用スライス、玉ねぎスライス半月薄切り、醤油、みりん、酒、ダイショー
...
鮭のムニエル@たまり醤油が香るバター焼
醤油の風味が 食欲を増進させご飯がすすむ味付けです
材料: 鮭、小麦粉とバジル粉末混合、@ローストビーフのタレ、@たまり醤油、@水、@バター、レ
...
厚切り★美味★ハムカツ★彼にっこり
ズボラレシピ
材料: スーパーに売ってるハムステーキ、①小麦粉、②溶き卵、③荒切りのパン粉
蒸し豚バラとたくさんの☆お野菜
写真はフライパンに入っているお皿です 野菜によって違うから串などで様子見
材料: 豚バラスライスしゃぶしゃぶ用、人参、じゃがいも角切り、白菜ざく切り、しめじ、玉ねぎス
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うーむ!ご飯が進む麻婆豆腐
ズボラなのでその都度味を調える(笑)
材料: 豚ひき肉、◉豆板醤、◉にんにくみじん切り、◉しょうがみじん切り、◉水に戻してみじん切
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剥がれません!ピーマン肉詰め
肉食な相方さん向きに作りました
材料: ピーマン、スーパーのハンバーグ種安売り、牛乳、パン粉、レンジ玉ねぎみじん切り、オイス
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生姜焼き
彼がばくばく食べてました
材料: 生姜摩り下ろし、玉ねぎ、バター(玉ねぎ炒め用)、@醤油、@みりん、@酒、@オイスター
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濃厚(゚∀゚)!!豆乳カボチャスープ
キャッチコピー… ダイエットちゅ~なので 牛乳では無くて豆乳にしました。 皮
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材料: かぼちゃ、豆乳、コンソメ、砂糖
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