美味しいもの大好きな食い道楽。簡単・安価・美味しくできるレシピがモットーです!よ ...

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豚・ナス・ニンニクの芽のピリ辛中華炒め

オイスターソースでさっと炒めて簡単! 豆板醤でピリ辛に♪
材料: 豚バラ肉、ナス、ニンニクの芽、ごま油、オイスターソース、豆板醤、塩コショウ、醤油

おかひじき(水菜でもok)三色ポン酢和え

おかひじきをポン酢でさっぱりと♪ おかひじきを水菜に代えても美味しくいただけます! ...
材料: おかひじき ※無ければ水菜、ニンジン、新玉ねぎ、いりごま、*ポン酢、*ごま油、*味の ...

旬の味覚 ~うどの天ぷら~

酢と片栗粉でアク抜き簡単(´ω`) 下拵えをしたら、あとはカラッと揚げるだけ♪
材料: うど、天ぷら粉、水、サラダ油、お酢、片栗粉、薄力粉、*マヨネーズ