程よい自然に囲まれた別荘地で心地よく快適に暮らしたい3男1女のママ。家庭料理って ...

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トマトの天ぷら

温かいトマトは甘くてジューシーですよ♪
材料: プチトマト、天ぷら粉、水、揚げ油、塩 仕上げ用

鶏ハム のち スープ

簡単に鶏ハムを作って、 美味しいスープも一緒に作りましょう♪
材料: 鶏ムネ肉、砂糖、塩

爽やかなレモンのマーマレード

甘さを控えて作りましたので、 レモンらしいさわやかなジャムになりました。
材料: レモン、砂糖

お手軽 焼いたリンゴ♪

サッと作れてデザートにも、パンのお供にも・・・。 アイスクリームを添えてもGOOD ...
材料: リンゴ、砂糖、バター又はマーガリン、レーズン、レモン汁、シナモン

硬いキウイのジャム

硬いキウイで作ってみましたが、食べごろで作ってももちろん美味しいですよ。
材料: キウイ(硬いもの)、砂糖、レモン

シンプルなホワイトソース

シチューやグラタンのベースになるソースです。
材料: 小麦粉、バター又はマーガリン、牛乳

骨まで食べられる鯖の味噌煮~活力鍋~

我が家では活力鍋で骨までいっちゃいますよ。 それぞれの圧力鍋にあった加熱時間で ...
材料: 鯖、★酒、★しょうが(刻む)、★水、●味噌、●みりん、●砂糖、ネギ(3cmくらいに切 ...

鶏そぼろ丼

鶏そぼろにとろみをつけた丼。簡単に美味しく出来ますよ♪
材料: 鶏ひき肉、人参、玉ネギ、えのき、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★だし汁、水溶き片栗粉 ...

柿マフィン

旬のくだものですから、どんな風に食べましょ? *もっと好きなだけ柿を入れてみてもG ...
材料: 無塩バター、砂糖、卵、牛乳、★薄力粉、★ベーキングパウダー、熟した柿(2cm角に切る ...

ランチカクテル「ジンジャー♪」

シュワシュワ~っとお洒落にランチを盛り立ててくれます。
材料: しょうがの下ろし汁、サイダー