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豚ピラフ

圧力鍋で色々なピラフをお試ししています。今日は豚肉が余っていたので、豚肉を入れてみま ...
材料: 玉ねぎ、にんじん、豚肉、バター、鍋キューブ

トマトピラフ リゾット風

普通のご飯より柔らかく、お粥よりはご飯に近い食感です。水分はトマトジュースのみで、ケ ...
材料: ※人参、※玉ねぎ、※ベーコン、※エノキ、ニンニクチューブ、塩コショウ、米、トマトジュ ...

トマトリゾット

冷蔵庫や冷凍庫にある材料で簡単にできます。野菜不足解消に作ってみたら意外に美味しくで ...
材料: ごはん、ミックスベジタブル、スライスチーズ(とろけるチーズ)、ウェイパー(コンソメ) ...

ピーマンともやしのオイスター炒め

オイスター炒めをいろんな野菜で作っています。 今回のおススメポイントは、安いもやしを ...
材料: ひき肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、豆板醤チューブ、もやし、ピーマン

新玉ねぎとひき肉のオイスター炒め

野菜のオイスター炒めにはまっていて、色々試しています。玉ねぎを使ったので、途中で思い ...
材料: ひき肉、生姜チューブ、にんにくチューブ、豆板醤、新玉ねぎ、卵(オムレツの場合)、オイ ...

キャベツとひき肉のオイスター炒め

キャベツが大量に食べられる
材料: キャベツ、ひき肉、生姜チューブ、ニンニクチューブ、豆板醤、オイスターソース

ネギとひき肉炒め

短時間でできます。 長ネギを大量に消費する為に作りました。材料は、 目分量なので、好 ...
材料: 豚ひき肉、生姜、ニンニク、豆板醤、長ネギ、オイスターソース、塩コショウ

お好みネギ焼き

お好み焼きの粉でねぎ焼きにしました。 ネギのシャキシャキがハマります。
材料: お好み焼きの粉、水、卵、ねぎネギ、ウインナー、マヨネーズ、お好みソース、かつお節

お手軽カレー

色んな隠し味を試しているところです。 毎回、分量を忘れちゃうので、美味しかった時の記 ...
材料: 人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、粉ミルク、ルウ、粉コーヒー、水

チャーハン

自分好みの味です(笑)
材料: ごま油、ベーコン、ピーマン、卵、ごはん、塩コショウ、マヨネーズ、創味シャンタン、醤油