お菓子作りが大好き。最近は、ちょっとさぼり気味ですが、気が向いたときにのんびりと ...

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シトラス*マドレーヌ

暑い時でもさっぱりと食べられるマドレーヌを作ってみました。
材料: ★薄力粉、★アーモンドプードル、★ベーキングパウダー、バター(無塩)、グラニュー糖( ...

極濃!チョコ♥チョコタルト

とっても濃厚なチョコタルトです。意外と簡単に出来ちゃうのがGood! バレンタインに ...
材料: バター、砂糖、卵、小麦粉、ココア、生クリーム(47%)、牛乳、インスタントコーヒー、 ...

たっぷり苺のショートケーキ

ふわふわスポンジの美味しいショートケーキが自分で作れちゃう!スポンジの作り方は写真付 ...
材料: 卵、砂糖、小麦粉、バター、バニラエッセンス、生クリーム(47%or42%)、キルシュ ...

ふわふわジェノワーズ

ふわふわで高さもあるしっとりなジェノワーズが簡単にできちゃいます^^
材料: 全卵、卵黄、砂糖(上白糖)、小麦粉、牛乳、バター、☆卵白、☆砂糖

Rich★ナッツチョコケーキ

簡単!に美味しくできちゃうRichなナッツチョコケーキ★どっしりとしたビターチョコケ ...
材料: 卵、砂糖(三温糖)、ビターチョコ、スイートチョコ、無塩バター、生クリーム、★薄力粉、 ...

かぼちゃ&チョコのパイ

かぼちゃだけじゃ物足りない!と、いうことで、チョコと合わせて、サクのパイに挟み込んじ ...
材料: 強力粉、薄力粉、塩、無塩バター、冷水、かぼちゃペースト、バター、砂糖(三温糖or上白 ...

贅沢いちごのシャルロット♥

材料が多くて行程も多いけど、難しい作業はないはずです! いちごが美味しい時期はこれ( ...
材料: ★卵黄、★砂糖、バニラエッセンス、☆卵白、☆塩、☆砂糖、*コーンスターチ、*小麦粉、 ...

魅惑のダブルチーズケーキ

さっぱりふわふわなチーズスフレと濃厚なチーズクリームのハーモニーがたまりません! 2 ...
材料: クリームチーズ、牛乳、塩、コーンスターチ、卵黄、砂糖、レモン汁(ポッカレモン)、卵白 ...

定番のチーズケーキ

普通のベイクドとはちょっと違う、じゅわーっとした食感のチーズケーキ。濃厚なのに、いく ...
材料: クリームチーズ、砂糖、卵黄、牛乳、レモン汁(ポッカレモン可)、レモン皮(すりおろし) ...

30分で!2層のベイクドチーズケーキ

焼き時間、なんと30分未満!レアチーズみたいなベイクドチーズケーキ。クリームチーズと ...
材料: チーズクッキー(なければグラハムクラッカーなど)、バター(グラハムクラッカーの場合は ...