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芽キャベツ炒め・ハニーマスタード和え
炒めた芽キャベツは、甘く香ばしい♪
決して蒸し焼きにならないよう、こんがり炒めるのが
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材料：
芽キャベツ、ベーコン、（必要なら）オリーブオイル、にんにく、粒マスタード、はちみつ、
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和風バタードレッシング✿ほうれん草サラダ
バターを使っているので、ドレッシングが程よくホウレン草に絡みます。野菜嫌いにも好評！
材料：
サラダほうれん草、ミニトマト、バター、にんにく、✿はちみつ（お好みで）、✿水、✿麺つ
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☆ひよこ豆とアボカドとディルのサラダ☆
ディルとバルサミコ酢と…麺つゆ！？でもこれが、けっこう相性いい♡
材料：
ひよこ豆の水煮、アボカド、ディル（生）、ねぎ(小口切り)、バルサミコ酢、EVオリーブ
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カラフル＆ジューシー♡コールスロー
生のブドウがアクセント♪
母の家に遊びに行くと、高頻度で出てくる、大好きなサラダです
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材料：
レッドキャベツ、ブドウ（皮ごと食べられるタイプ）、ツナ、塩、✿ヨーグルト、✿マヨネー
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ゴーヤミョーガ
生ゴーヤが苦手な夫も、これはおいしいと食べてくれます。ツナと胡麻のコクがポイントです
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材料：
ゴーヤ（中）、みょうが、紫蘇、ツナ、塩、✿味噌、✿すり胡麻、✿黒砂糖、✿かつおぶし粉
