適当に作って、これまた食べたいな〜と思ったものをメモ代わりに残しているものなので ...

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市販の皮で!もちぷり海老パクチー水餃子

水餃子はもちもちが好き!でも皮からは面倒くさいので、必殺2枚重ねです
材料: 海老、パクチー、★ナンプラー、★レモン汁、★オイスターソース、★おろし生姜、★紹興酒 ...

市販の皮で!もちもちパクチー水餃子

パクチーたっぷりもちもち水餃子を手軽に。2枚重ねの皮は丈夫なので、ぎゅうぎゅうタネを ...
材料: 豚バラ薄切り肉、パクチー、餃子の皮、★塩、★シナモンパウダー、★紹興酒(酒)、★醤油 ...

カツオの刺身は塩とレモンとニンニクで!!

かつおが大好きなので色んな食べ方をしています
材料: かつおの刺身、お好みの薬味、しお(おいしいやつ)、おろしにんにく、レモン汁、お好みで ...