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圧力鍋で!サムゲタン風スープ
風邪をひいたときに…
火にかけて放置しておくだけなので簡単!
お米のおかげでとろみが
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材料:
鶏肉、※手羽先・手羽元でも、大根、長ネギ、米、しょうが、酒、塩、ダシダ、水
脂肪燃焼スープで夢民風スパイスカレー
脂肪燃焼スープの材料を見ていたら、これはスパイスカレーでいけるのでは…?となり、魔改
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材料:
キャベツ、玉ねぎ、セロリ(おろす)、人参(おろす)、おろししょうが、おろしにんにく、
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新じゃがで!鶏とじゃがいも甘辛バター
甘辛こってり味なので新じゃがが合います。もちろん普通のじゃがいもでもおいしい!
材料:
新じゃがいも、玉ねぎ、鶏肉、砂糖、出汁醤油(めんつゆでも)、みりん、酒、バター、塩コ
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市販の皮で!もちぷり海老パクチー水餃子
水餃子はもちもちが好き!でも皮からは面倒くさいので、必殺2枚重ねです
材料:
海老、パクチー、★ナンプラー、★レモン汁、★オイスターソース、★おろし生姜、★紹興酒
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市販の皮で!もちもちパクチー水餃子
パクチーたっぷりもちもち水餃子を手軽に。2枚重ねの皮は丈夫なので、ぎゅうぎゅうタネを
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材料:
豚バラ薄切り肉、パクチー、餃子の皮、★塩、★シナモンパウダー、★紹興酒(酒)、★醤油
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塩麹でジューシー!野菜たっぷり餃子
塩麹でジューシー!野菜多めのシャキシャキ餃子です。しっかり味なので何もつけずに食べて
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材料:
餃子の皮、きゃべつ、にら、ねぎ、★豚ひき肉、★塩麹、☆紹興酒、☆醤油、☆ごま油、☆塩
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韓国のりととびっこでチュモッパ風スパサラ
韓国のりととびっこをマヨネーズで和えたチュモッパ風スパサラです
材料:
サラスパ、★たくあん、★とびっこ、★マヨネーズ、韓国のり、牛乳、ごま油、●ダシダ、●
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